Durante el año 2020 se registró un récord de exportación de carne vacuna argentina de 917.200 toneladas, superando en 8,4% el volumen exportado en el 2019.
De este total China absorbió 7,5 kilogramos de carne vacuna por cada 10 que se exportaron. El país asiático cubre el 75% de la demanda externa. Los precios no estuvieron en sintonía con el crecimiento del volumen.
Escuchá el informe completo de Facundo Mesquida, de la Revista Super Campo para Radio Perfil.
por Facundo Mesquida
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