Según un estudio de la Facultad de Agronomía de la Ciudad de Buenos Aires, en las últimas tres décadas la cantidad de productores que trabajan arroz en Entre Ríos, Corrientes, Chaco, Formosa y Misiones cayó un 70%.
El trabajo señala que si bien se mantuvo las hectáreas cultivadas con el cereal y gran parte de la producción, en 1990 había 600 productores repartidos en las seis provincias donde se produce el arroz. Actualmente solo quedan 170.
Facundo Mesquida amplía la información en su columna para Radio Perfil FM 101.9.
por Facundo Mesquida
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