Con la salida temporal de uno de los oferentes más importantes de carne vacuna en el mundo como es la Argentina, y el progreso de la vacunación contra el Covid-19 de la población global, la demanda de estos alimentos se reactiva e impulsa los precios internacionales.
Según el último informe de Rabobank, y para el caso de la carne vacuna, la reactivación de la actividad económica en países como China y EE.UU., sumado al bloque de la Unión Europea, explican este impulso.
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por Facundo Mesquida
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