Subió 5,4% la brecha de precios entre el productor y la góndola
La CAME dio a conocer su informe mensual correspondiente a abril de este año en el cual mide la brecha de precios entre el campo y la góndola de 24 alimentos frutihortícolas y ganaderos.
La Confederación Argentina de la Mediana Empresa dio a conocer su informe mensual correspondiente a abril de este año en el cual mide la brecha de precios entre el campo y la góndola de 24 alimentos frutihortícolas y ganaderos que participan de la mesa familiar el cual marcó una suba del 5,4%.
Esto quiere decir que en abril y comparado marzo el precio promedio de estos alimentos aumentó 3,3 veces donde la berenjena, el repollo, brócoli, naranja, limón y lechuga comandaron la subas.
Para el caso de la berenjena, el brócoli y el repollo donde los precios al consumidor tuvieron un alza promedio del 17% al productor se le pagó un 32% menos.
Los productos que más vieron subir sus brechas por berenjena 97,1%, limón 74%, brócoli 68%, naranja 46% y el repollo 37,6% solo el 33,3% de los alimentos medidos mejoraron su brecha entre los que se destaca la cebolla con una caída del 37,2% y la papa con una baja del 12,3%.
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